ତେଜପତ୍ର-ଔଷଧୀୟ ପାନୀୟ: ସଠିକ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଓ ସେବନ ନିୟମ
୧. ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଓ ମାତ୍ରା (୧ ଗ୍ଲାସ୍ ପାଇଁ):
• ତେଜପତ୍ର: ୨ଟି ସୁଖିଲା କିମ୍ବା ସତେଜ ପତ୍ର
• ଅଦା: ୧ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡ (ଛେଚା ହୋଇଥିବା)
• ଡାଲଚିନି: ୧ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡ (କିମ୍ବା ଅଧ ଚାମଚ ଗୁଣ୍ଡ)
• ଲେମ୍ବୁ ରସ: ୧ ଚାମଚ
• ମହୁ (ଇଚ୍ଛାନୁସାରେ): ୧ ଚାମଚ
୨. ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ:
• ଏକ ପାତ୍ରରେ ଦେଢ଼ ଗ୍ଲାସ୍ ପାଣି ନିଅନ୍ତୁ।
• ସେଥିରେ ତେଜପତ୍ର, ଛେଚା ଅଦା ଏବଂ ଡାଲଚିନି ପକାଇ ଗ୍ୟାସ୍ରେ ବସାନ୍ତୁ।
• ଏହାକୁ ୫ ରୁ ୭ ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭଲ ଭାବରେ ଫୁଟାନ୍ତୁ, ଯେ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପାଣିର ରଙ୍ଗ ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ବା ବାଦାମୀ ହୋଇନାହିଁ ଏବଂ ପାଣି ଫୁଟି ଗୋଟିଏ ଗ୍ଲାସ୍ ହୋଇନାହିଁ।
• ଏହାପରେ ଗ୍ୟାସ୍ ବନ୍ଦ କରି ପାଣିକୁ ଛାଣି ନିଅନ୍ତୁ।
• ପାଣି ସାମାନ୍ୟ ଥଣ୍ଡା ହୋଇ ଉଷୁମ ହେବା ପରେ ସେଥିରେ ଲେମ୍ବୁ ରସ ଏବଂ ମହୁ ମିଶାନ୍ତୁ। (ମନେରଖନ୍ତୁ, ଫୁଟୁଥିବା ଗରମ ପାଣିରେ ଲେମ୍ବୁ ବା ମହୁ କଦାପି ମିଶାଇବେ ନାହିଁ)।
୩. ସେବନ କରିବାର ସଠିକ୍ ସମୟ ଓ ପରିମାଣ:
• ସଠିକ୍ ସମୟ: ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ଏହାକୁ ଚାହା ଭଳି ଧୀରେ ଧୀରେ ପିଇବା ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ। ଯଦି ସକାଳେ ସମ୍ଭବ ନୁହେଁ, ତେବେ ସନ୍ଧ୍ୟା ଚାହା ବଦଳରେ ଏହାକୁ ପିଇପାରିବେ।
• ଦିନକୁ କେତେ ଥର: ଦିନକୁ ମାତ୍ର ୧ ଥର (ସର୍ବାଧିକ ୨ ଥର) ପିଇବା ଯଥେଷ୍ଟ। ସାରା ଦିନ ଏହାକୁ ପିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ।
୪. ଶରୀରକୁ ମିଳୁଥିବା ମୁଖ୍ୟ ଉପକାରିତା:
• ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମଜବୁତ ହୁଏ: ଗ୍ୟାସ୍, ବଦହଜମୀ ଏବଂ ପେଟ ଫାମ୍ପିବା ସମସ୍ୟା ଦୂର ହୁଏ।
• ଓଜନ ହ୍ରାସରେ ସହାୟକ: ଏହା ଶରୀରର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ବଢ଼ାଇ ଚର୍ବି କମାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
• ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି: ଥଣ୍ଡା, କଫ, କାଶ ଏବଂ ଗଳା ଦରଜରୁ ତୁରନ୍ତ ଆରାମ ମିଳେ।
• ଶର୍କରା ଓ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ: ରକ୍ତରେ ସୁଗାର ମାତ୍ରା ଏବଂ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ କମାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
⚠️ ସାବଧାନତା (କେଉଁମାନେ ପିଇବେ ନାହିଁ?):
• ଗର୍ଭବତୀ ଓ ସ୍ତନ୍ୟପାନ କରାଉଥିବା ମହିଳାମାନେ ଏହାକୁ ପିଇବା ଅନୁଚିତ୍।
• ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କୌଣସି ବଡ଼ ଅପରେସନ୍ ହେବାର ଅଛି, ତେବେ ଏହାକୁ ୨ ସପ୍ତାହ ପୂର୍ବରୁ ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ।
• କୌଣସି ବି ହର୍ବାଲ୍ ପାନୀୟକୁ କ୍ରମାଗତ ଭାବେ ୨-୩ ସପ୍ତାହ ପିଇବା ପରେ କିଛି ଦିନ ପାଇଁ ବିରତି (gap) ଦେବା ଉଚିତ୍।
No comments:
Post a Comment